BAROLO SORANO DOCG 2014
Alkohol : 13,5%
Hodnocení: 91 James Suckling
Odrůda hroznů : Nebbiolo
Poloha vinic u města Sorano, stáří 15 až 25 let.
Pouze ruční sběr a následné ruční třídění. Tradiční historický způsob vinifikace. Následné zrání po dobu 30 -ti měsíců v kádích a dalších 12 měsíců v láhvi.
Barva je velmi intenzivní, granátově červená se sklonem k temnějším odstínům u starších vín.
Vůně je se komplex zralého až přezrálého peckovitého ovoce (tmavé třešně), květin a ostružin, ale i tabáku.
V chuti je plné, vyvážené, s náznaky lékořice, tabáku. U starších ročníků se objevuje lehká vůně dehtu.
Výborně se hodí k pečenému i dušenému masem, zvěřině a zralým sýrům.
Hodnocení: 91 James Suckling
Odrůda hroznů : Nebbiolo
Poloha vinic u města Sorano, stáří 15 až 25 let.
Pouze ruční sběr a následné ruční třídění. Tradiční historický způsob vinifikace. Následné zrání po dobu 30 -ti měsíců v kádích a dalších 12 měsíců v láhvi.
Barva je velmi intenzivní, granátově červená se sklonem k temnějším odstínům u starších vín.
Vůně je se komplex zralého až přezrálého peckovitého ovoce (tmavé třešně), květin a ostružin, ale i tabáku.
V chuti je plné, vyvážené, s náznaky lékořice, tabáku. U starších ročníků se objevuje lehká vůně dehtu.
Výborně se hodí k pečenému i dušenému masem, zvěřině a zralým sýrům.
BAROLO SORANO DOCG 2014
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Vinařství: | San Biagio |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Ročník: | 2014 |
| Barva: | Červené |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář