Blanc de Noirs Grand Cru Verzenay "Les Espérances 0,75l
Odrůda : 100% Pinot Noir
Cuvée vyrobené výhradně z terroiru Grand Cru de Verzenay s výrazem starého vína vinic starších 40 let na 2 různých typech vápence.
Víno je vyrobené na přírodních kvasinkách, bez chaptalizace, Víno zrálo v dubových sudech, částečně z tzv z rodinných lesů, na kvasničných kalech. Žádné zjemňování, filtrace ani chlazení!
Silná, koncentrovaná vůně bílých broskví a meruněk s nádechem chuti.
Otevřená vůně zralých hrušek, fenyklu a sladkého koření.
V chuti mohutné a elegantní!
Párujte s masem(vepřové kotlety glazované medem) nebo s asijskou kuchyní.
Víno zraje 3- 4 roky, magnum : 5-6 let.
Zbytkový cukr 8,4 g/l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Champagne |
|---|---|
| Vinařství: | Vignon Père & Fils |
| Země původu: | Francie |
| Barva: | Šumivé |
| Vinařská oblast: | Verzenay |
| Typ vína: | Extra Brut |
| Ročník: | 2019 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář